韓国の食べ物

「キムチの国」韓国でキムチ3.5kg初めて買ってみた

韓国に住んでいると どこに行っても どんなお店にいっても キムチが出てくるし 結婚してからは 自分たちで漬けたキムチが 常に、 そして大量に冷蔵庫にあるので キムチを買ったことがなかったのです( *´艸`) 人生初めてキムチを本場韓国で購入!!! 韓国の…

韓国式 チャーハン

主人が作ってくれた 韓国式チャーハン チャーハン横の黒いものは 「ジャジャ麺」のソース!(^^)! 韓国人老若男女問わず大好きな ジャジャ麺のソースを たっぷりチャーハンにかけたのち スプーンでしっかり混ぜて食べます(/ω\) ビビンバ同様 しーーーーっかり…

ビールのおつまみに最適。辛くて香ばしい「火鶏アーモンド」

火鶏アーモンド!!!! これだけ見ると なんぞや?? っといった感じですが苦笑 辛くてスパイシーな味付けがされたアーモンド。 そのままですが苦笑い 激辛でもなく ピリ辛でもなく でも、辛い! ただ辛いだけではなく 火であぶった香りがし 塩分と香辛料が…

作ってから2週間後のオイキムチ・きゅうりのキムチ

このような感じになりました。 日本人の方には ちょっと酸っぱいと思いますが 韓国ではこのくらいの状態まで発酵したオイキムチを食べます(#^.^#) 韓国に来て間もないころは 「こんな発酵してしまったキムチ。。。食べれない。。。。」 「食べて大丈夫なのか…

夏と言えば「オイキムチ・きゅうりのキムチ」

韓国で夏と言えば オイキムチ!!!! きゅうりのキムチ(#^.^#) すでに2回作りましたよ 韓国でオイキムチを作るときは 白いキュウリ(백오이ペクッオイ)を使います。 私は韓国に来てから知りました。 また、料理によってきゅうりを使い分けるにも驚きでし…

돼지갈비찜/豚のカルビチム 骨付き豚の煮込み

カルビチムと言えば 牛肉の醬油煮込み。 韓国では牛肉より豚のカルビチムの方がよく食べるかもしれません。 現地韓国人が行くようなお店であれば 一人前7000ウォン(700円)前後かな。 コチラの写真は イナ大学周辺にあるテジカルビチム人気店「매운애」メウ…

韓国料理トトリムック:どんぐり料理はムチムチ食感

くるみ、アーモンド、カシューナッツなどなどナッツ類が大好きです。 そんな私も、どんぐりは食べたことがありません。 どんぐり=リス という構図が頭の中にできていて、自分が食べることになるとは思ってもいません。 でしたが、 先日、主人の母「今から家…

韓国のジャージャー麵(インスタント)仁川空港スカイハブラウンジにて

韓国人が大好きな「ジャージャー麵」 嫌いな人はいない!!! っと、言ってもいいほど。 日本人が想像するジャージャー麵とは 見た目も味もだいぶん違うのですが 大人から子供まで愛されている食べ物です。 そのジャージャー麵を 仁川空港のカードラウンジ「…

お米で作った手作りドーナツ屋さん

観光地ソウルからは程遠い 仁川にある大好きなお店「ベリードーナツ」( *´艸`) verydonut.modoo.at 仁川でも空港近くでもないため 観光で来られる方が行くには大変な場所にあるのですが 大好きなお店です。 韓国産にこだわって作った「お米ドーナツ屋さん」…

봄나물 냉이 春のナムル なずな

春の訪れを教えてくれる野菜の一つ 냉이(ネンイ)・なずな 春から初夏前までよく食べられる野菜の一つです(^^ ミネラル豊富で利尿作用があるといわれており 韓国では春になると ナムル(ごま油と塩で和えたり) テンジャンチゲ(味噌汁) チヂミに入れたり…

韓国のサーティワンアイスクリームは太っ腹(^^♪ アイスクリームをたくさん入れてくれます!

韓国にはサーティワンアイスの店舗がたくさんあります。 韓国全土 店舗数1200軒(2015年現在) 日本全土1000軒(2012年現在) 韓国に比べて日本の国土面積のほうが3.8倍広いにも関わらず すごい数の店舗数!!!! 「どんなけアイスクリーム好きやね…

プリングルズのハラペーニョ味は辛くなかった。。。

プリングルズのハラペーニョ味を 自宅近く韓国コンビニ(편리점)で購入。 ハラペーニョ味とは知らずに食べた 主人を驚かせようとおもって購入したら 辛くなかった( ゚Д゚) 辛い物好きではない私が食べても 後味が「ぴりぴりとして、すこし辛い」 プリングルズ…

ハニーバターならぬ海苔味のアーモンド

韓国で流行ったハニーバター味^~^ ポテトチップスに飴にナッツに… お菓子におつまみに 何から何までハニーバター味 その中でも人気商品のひとつ ハニーバター味のアーモンド!!!! ★大人気♪ ハニーバターアーモンド 250g X 1袋★ お菓子 カシューナッツ …

韓国のプリングルスは辛味が充実*^^*

6畳ほどしかない小さなコンビニでさえ プリングルスの辛い味が4種も揃ってます^^ 写真左から 青とうがらし味(トルティーヤコーンチップス) 赤とうがらし&青とうがらし味 サワークリームオニオン&青とうがらし味 ハラペーニョ味 チーズバーガー味 オ…

韓国スターバックスにて四葉のクローバー*^^*

幸運が訪れております*^^* 韓国スターバックスにて オーツ グリーンティー ラテを注文すると 本物の四葉のクローバーが^^ 良いことがワサワサとやって来ております 砂糖菓子のクローバーかと思いきや本物でした!!こっそりクローバーを食べてみたら草…

現地韓国人が集まる明洞の中華料理店「コンシミョング(恭喜面館)」

現地韓国人が集まる明洞の中華料理店「コンシミョング(恭喜面館)」 えっ…韓国で中華料理…… と、言われそうですが(苦笑) 明洞は、観光客が集まる観光地という場所柄もあり どこの飲食店も外国人だらけで 韓国にいる雰囲気があまり感じられないのですが 「…

韓国で納豆が流行りました

題名そのままですが 韓国では納豆が流行っていま〜す!!!! 百貨店の食料品売り場とかで日本の納豆が1パック4000ウォン(400円) (3個入りでひと結びされている1パックということではなく、納豆がひとつってことです) とかで売っています。 高…

ホットドッグが砂糖まみれ。韓国にて

日本でもおなじみホットドッグ。 しかし、 韓国式ホットドッグは特徴的(≧∀≦) 写真を見て頂くとわかると思うのですが きつね色のはずのホットドッグが白い…。 なぜ白い?? きつね色のホットドッグのはずなのに、なぜ?? パン粉をつけてあげた??わけでもな…