お米で作った手作りドーナツ屋さん
観光地ソウルからは程遠い
仁川にある大好きなお店「ベリードーナツ」( *´艸｀)
仁川でも空港近くでもないため
観光で来られる方が行くには大変な場所にあるのですが
大好きなお店です。
韓国産にこだわって作った「お米ドーナツ屋さん」で
30代のお母さんが一人で一つ一つ手作りしています。
食感は、ふわふわもちもち。(*´ω｀*)
小麦粉で作るドーナツのサックとほろほろした食感とは違います。
小麦粉ではなく
お米を使っているので、
表面はサックっとして
中はしっとり。
甘さは控えめ。
ほぼ、砂糖は使っておらず
ドーナツの甘さは
お米の甘さだそうです。
また、揚げ油も新しいものを使っているので
時間がたった油の匂いもしません。
そして、
味もおいしいが
店主の女性が
めちゃめちゃいい人。
韓国人女性とは思えないほど、我が強くなく（あ、、本音が。。失礼。。。）
お客さんと程よく距離感をつかみつつ、経営している
配慮ある女性です。
地元だけではなく
お店近くにある学校の学生（イナ大学）たちにも人気。
ずーーーーっと長く続けてほしいドーナツ屋さんです(#^▽^#)
ベリードーナツ地図
検索してみたらインスタグラム出てきました
